Юмор от Denisus
Блог

Категории раздела

ШОКИРУЮЩИЕ [215]
ПОЛЕЗНОСТИ [262]
ЛЮБОПЫТНОЕ [945]
СМЕШНОЕ [139]
КОУБы [62]
Короткое смешное видео с подставленным звуком

Форма входа

Рекламка

НА САЙТЕ


Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0

СчеТчики

Яндекс.Метрика

Добавь в закладки

Главная » 2019 » Июнь » 26 » 15 кулинарных лайфхаков с пищевой плёнкой
07:19
15 кулинарных лайфхаков с пищевой плёнкой

полезности, райфак, пищевая плёнка, советы

Научитесь не пачкать посуду, сохранять свежесть бананов и по-новому готовить яйца.

1. Раскатывайте тесто через пищевую плёнку. Стол и скалка останутся чистыми

полезности, райфак, пищевая плёнка, советы

Одним листом застелите стол или разделочную доску, другим накройте тесто. Потребуется сноровка, но оно того стоит.

2. Оборачивайте плёнкой миксер, чтобы жидкости не разбрызгивались, а мука не пылила

полезности, райфак, пищевая плёнка, советы

Работает со стационарными миксерами и погружными блендерами. В последнем случае нужно закрыть три четверти чаши, оставив проём для прибора.

3. Оставляйте кондитерский мешок чистым

полезности, райфак, пищевая плёнка, советы

Если мешок один, а кремов несколько (ещё и разных цветов), его приходится много раз мыть. Но всё намного проще, если делать кулёк из пищевой плёнки, накладывать в него крем и вставлять в кондитерский мешок.

4. Защищайте гаджеты от влаги и загрязнений

Оборачивайте планшет и смартфон плёнкой всякий раз, когда смотрите YouTube за едой или готовите. Пищевая плёнка тонкая — сенсор будет откликаться. А если что-то прольётся или просыпется, гаджет останется невредим.

5. Оставляйте тарелки после еды чистыми

полезности, райфак, пищевая плёнка, советы

Идею оценят холостяки и отчаянные лентяи.

6. Избавьте вино от запаха пробки

полезности, райфак, пищевая плёнка, советы

Когда в винной пробке появляется трихлоранизол (TCA), вино начинает пахнуть плесенью или мокрым картоном. Избавиться от неприятного аромата можно с помощью декантера. Если же его нет, поможет нехитрое приспособление из пищевой плёнки и графина. Если ТСА немного, плёнка может абсорбировать его.

7. Готовьте яйца пашот без пашотницы

Застелите плёнкой небольшую пиалу, смажьте её растительным маслом и разбейте яйцо. Затем сделайте мешочек, плотно закрутите его и отправьте в кипящую воду. Такой способ приготовления удобен тем, что можно сварить сразу несколько яиц пашот.

8. Готовьте яйца в холодильнике

полезности, райфак, пищевая плёнка, советы

Точнее, в морозилке. От долгого воздействия низких температур желтки становятся твёрдыми и приобретают необычный вкус. Плотно оберните яйца пищевой плёнкой и положите в морозилку. Температура должна быть ниже 18 градусов.

Через три дня достаньте, проделайте небольшое отверстие, слейте белок, а затем разбейте полностью скорлупу и аккуратно извлеките желток. Такое блюдо подают в некоторых дорогих ресторанах.

9. Сделайте стакан-непроливайку

полезности, райфак, пищевая плёнка, советы

Отличное решение для детей и выручалка в путешествиях. Из такого сосуда удобно пить в поезде и автомобиле без опаски облить себя и всё вокруг. Просто натяните плёнку поверх стакана, плотно прижав края. В центр вставьте соломинку.

10. Не позволяйте протекать жидкой пище и напиткам

полезности, райфак, пищевая плёнка, советы

Запомните правило: сначала плёнка, потом крышка. Это касается бутылок, ланчбоксов и любой другой посуды, которую вы планируете взять с собой на пикник или на работу. Даже густой с виду соус может вытечь, если ёмкость с ним перевернётся в сумке.

11. Используйте плёнку вместо коврика для холодильника

полезности, райфак, пищевая плёнка, советы

Маркетологи утверждают, что силиконовые коврики для холодильника обладают антибактериальными свойствами и помогают продуктам дольше оставаться свежими. На самом деле они просто защищают полки от подтёков с кастрюль и прочих загрязнений. Но с этой миссией прекрасно справится и обычная пищевая плёнка.

12. Сохраняйте свежесть бананов

полезности, райфак, пищевая плёнка, советы

Пищевая плёнка, как и фольга, спасает бананы от преждевременной порчи. Оберните ей основание связки и уберите фрукт в холодильник.

13. Запечатывайте плёнкой контейнеры с мороженым

Просто крышки недостаточно, чтобы на поверхности лакомства не образовывался лёд.

14. Сделайте ловушку для мошек

полезности, райфак, пищевая плёнка, советы

Чтобы избавиться от мошек на кухне, положите на дно бокала что-нибудь сладкое. Например, клубнику. Сверху плотно закройте сосуд плёнкой и проделайте зубочисткой несколько отверстий. Дрозофилы залезут внутрь за приманкой, а выбраться уже не смогут.

15. Сделайте плёнку послушной

полезности, райфак, пищевая плёнка, советы

Если пищевая плёнка плохо разматывается, слипается и рвётся, подержите рулон час в холодильнике. Под воздействием низких температур она станет менее эластичной и более управляемой.

Категория: ПОЛЕЗНОСТИ | Просмотров: 1950 | Добавил: Denisus | Теги: полезности, райфак, советы, пищевая плёнка | Рейтинг: 0.0/0

Понравился пост? Жмякни на кнопочку!

Похожие материалы

Всего комментариев: 2
2 vikatesla19  
Универсальная вещь !)

1 Vikababyboss  
Очень полезно! Спасибо автору!

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

ПОДПИСКА

Календарь

«  Июнь 2019  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Интересности

ПОИСК


GLOBAL_BFOOTER$
Юмор от Denisus - это прикольные картинки и демотиваторы, карикатуры и гифки, видео приколы и скрытая камера, коубы и музыкальные приколы.
Интересные новости, шокирующие факты, любопытные истории из мира знаменитостей, а также полезности и лайфаки.